Avant, chaque année, pendant la taille des arbres, nous brûlions nos débris de taille d'olivier. Une allumette, et le tour était joué. Mais le bilan carbone déplorable, l'aspect visuel, le danger d'incendie, la pollution nous ont amené à investir dans un gros broyeur. C'est cher, c'est encombrant, mais on remet sur le sol instantanément un compostage riche en azote. Astucieux, non ?

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